Drive

Description de l'animation

MENU

  • Proposer un menu attractif, qui rassemble et « fait maison ».​
  • Vérifier l’adéquation du montant du repas au montant de collecte prévu et en cohérence avec le menu proposé.​

 

La cuisine​

  • Penser au don en nature si vous faites appel à des fournisseurs pour les denrées​ et à l’attestation de contribution en nature.
  • Essayer de faire appel à la filière locale pour la confection des repas​.

 

Les préventes​

  • Le prix du menu doit être unique​.
  • Proposer une option boissons, vin ou livraison moyennant un supplément​.
  • Le paiement du repas déclenche la réservation : pas de perte. Arrêter les préventes quelques jours avant pour anticiper les quantités.​

 

Le drive

Organiser une animation dans la file du drive pour faire patienter les gourmands !​

Moyens de collecter

Pré-vente en ligne.

Relais de promotion chez les commerçants et partenaires locaux et fournisseurs participants.

Relais de vente avec les associations locales .

En cas de pré-commande, encaissement au moment de la livraison avec un terminal de paiement sans contact.

Le digital en renfort du terrain

Rendre visible le drive en communiquant sur les réseaux sociaux​ :

  • Mettre en avant votre projet​
  • Présenter le menu et les photos des plats pour donner envie.​
  • Mettre en avant les fournisseurs et le chef​

 

Animer le drive sur un site Web, un évènement Facebook par exemple qui pourra être relayé largement.

 

Poser des affiches avec un QR Code qui renvoie vers l’évènement : il suffit ensuite à la personne intéressée de flasher le code avec son téléphone pour avoir plus d’informations.

Exemples locaux

Contactez votre coordination départementale : https://www.afm-telethon.fr/fr/liste-des-coordinations

Autorisations

Niveau3

Facilité d’avoir une structure (association loi 1901, collectivité) pour porter l’organisation​.

Autorisation en mairie pour la salle et la cuisine : anticiper les délais.

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